周老師的美食教室英文版

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  • 9月 13 週四 201215:53

314.肉羹(Meat Dumpling Soup) 譯者:Patricia Wu

This recipe is all about using good quality ingredients to make the meat dumping soup: pieces of pork dipped in homemade fish paste swimming in a warm

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  • 7月 17 週日 201120:15

  • 256.吮指回味烤雞翅(Finger-Licking Good Roast Chicken Wings) 譯者:Deeee

Many people enjoy munching on chicken wings. Whenever friends hang out or gather for pot lucks, as long as it is not too formal of an environment, chi

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  • 11月 10 週一 200810:57

  • 137.紅燒豬肋排(Soy Sauce Pork Ribs) 譯者:Yang Celia

Ingredients Pork Back Ribsor Pork Spare Ribs 2400 g 5.3 pounds Water 3 1/2 Cups840 ml Soy Sauce 1/2 Cup120 ml Sugar 3 Tablespoons Five Spices 1/4

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  • 9月 25 週四 200810:52

  • 132.三杯雞(3-Cup Chicken) 譯者:Jorsh Chen

Ingredients: 1 chunk of Ginger 10-15 cloves of Garlic 2 Chili 1/2 bunch Spring onion 1 bunch of Asia basil or Basil 600 grams Chicken thigh 2-3 cups o

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  • 12月 10 週一 200711:59

  • 100.韓國泡菜(Korean Kimchi) 譯者:Patricia Wu

Kimchi is made from vegetable that has been preserved in salt water. We have learned a long time ago that harmful microbes cant survive in an environm

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